Zur Zeit haben wir fast täglich Bärlauch. Entweder pur zum Brot oder in das Essen rein geschnitten. Natürlich auch sämtliche Bärlauchrezepte, wie Bärlauchbutter, Bärlauchrisotto, Bärlauchküchle, Bärlauchpaste, Bärlauchpesto ….
Die Rezepte folgen.