Heute war dann wieder Brotbacktag und wir hatten Zeit und konnten den Termin wahrnehmen. Schön, nette bekannte Gesichter zu sehen und ach, wie sind die Kinder gewachsen ….

Nebenher gut gegessen und Brot gebacken. Sieht gut aus, unser Ruchbrot. Ein Laib ist mit Bärlauch, der andere pur. Und alles im Holzofen gebacken.

P.S. Die Hühner im Hintergrund haben die Jungs in der Betreuung gebastelt.
P.P.S. Das Brot schmeckt superlecker. Die Konsistenz ist angenehm und der Geschmack richtig gut. Jetzt muss ich nur noch herausfinden, wo es Ruchmehl gibt. Diese Packung war ein Sonderposten, weil es nicht mehr geführt wird. 🙁