Die Brötchen waren lecker und recht einfach zu machen, wenngleich auch zeitaufwändig. Uns war die Kruste zu hart. Also werde ich sie nochmal backen, dann aber nicht so Vollgas im Ofen geben.
Ich habe sie genau nach der Anleitung von zartbitter-und-zuckersuess gebacken. Danke für die gute Anleitung!