Nachdem ich mal wieder auf dem Acker war, sehe ich die Kiste mit anderen Augen. Es tut einfach gut, die Arbeit, die dahintersteckt, vor Augen zu haben. Auch wenn ich das theoretisch weiß, fehlt manchmal der Bezug zur Praxis.
Hier wieder der Inhalt unserer Sommerkiste:

1 Aubergine
440 g Fleischtomaten
45 g Basilikum
750 g Tomaten
1 Batavia Salat
460 g Karotten
380 g Buschbohnen
460 g Zucchini
1 Gurke
470 g Mangold
1 Handvoll Tomatillos

Die Aubergine mag hier hauptsächlich ich, mal schauen, was daraus wird. Die Tomaten werden roh gegessen, kommen in den Salat oder in eine Soße, dazu gibt es gerne Basilikum. Den Salat essen wir zum Mittag- oder Abendessen dazu. Die Karotten mag ein Kind gar nicht, sie kommen trotzdem ins Essen, dann muss das Kind sie eben rauspopeln. Die Bohnen landen vermutlich in einem asiatischen Essen, zusammen mit der Zucchini. Aus dem Mangold möchte der Mann was machen. Die Gurke gibt es ebenfalls zum roh essen dazu und die Tomatillos mag hier nur der Mann, also kriegt er sie auch.