Kurz bevor es die neue Kiste gibt, hier der Überblick was in der Kiste war:

1 kg Süßkartoffeln
1 kg Karotten
1/2 Rotkohl
1/2 Endivien
1 Rettich
1 Bund Koriander
100 g Ingwer
430 g Spinat
140 g Asia Salat
60 g Hirschhornwegerich
60 g Ruccola
40 g Petersilie

Die Süßkartoffeln wurden zu einem leckeren Auflauf verarbeitet, der Spinat kam da auch noch mit rein. Die Salate gab es immer mal wieder dazu. Der Koriander kam in eine arabische Linsensuppe. Der Rettich wurde so geknabbert. Alles was noch da war, gab es als Suppe.
Was bleibt ist ein Teil Salat und der Rotkohl.