Ich hatte überlegt, das mit der Gemüsekiste nicht mehr aufzuschreiben, aber da es doch ganz nett ist, sich daran zu erinnern, notiere ich es noch mal.

Hier unser Inhalt:
2 kg Kartoffeln
0,5 kg Karotten
1 kg Pastinake
350 g Spinat
620 g Zwiebeln
50 g Speisechrysantheme
1 Chinakohl
1/2 Sellerie
1/2 Radicchio
1 Bund Radieschen
1 Beutel Sauerkraut

Die Speisechrysanthemen kommen in einen Salat mit dem Radicchio. Die Radieschen auch, oder wir essen sie so. Den Spinat gab es zusammen mit Ofenkartoffeln und Backofenfisch, sehr beliebt bei einem Kind. Die Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten gibt es immer mal wieder zum essen. Sauerkraut geht hier auch ganz gut, der Beutel ist allerdings recht klein, das reicht nicht. Sellerie mag hier niemand und wir haben noch alten von der letzten Woche, den verschenke ich wohl weiter.