Der Inhalt unserer winterlichen Kiste:

1 kg Karotten
1 kg rote Bete
1/2 Superschmelz
1/2 Weißkohl
600 g Rosenkohl
1 schwarzer Rettich
100 g Meerrettich
1 Zuckerhut
100 g Feldsalat
300 g Pak Choi

Rote Bete ist hier ja immer noch nicht so beliebt, da gibt es vielleicht mal wieder einen Kuchen. Hatten wir ja auch schon lange nicht mehr. Die Karotten kommen immer mal wieder ins Essen, den Superschmelz essen der Hund und ich 😉
Aus dem Meerrettich werde ich wohl wieder die leckere Creme machen, die hat immerhin 3 von 4 gemundet, wenngleich sie sehr scharf war. Feldsalat gibt es mal zum Essen dazu, das essen hier alle (mehr oder weniger), der Zuckerhut wird wohl auch im Salat landen und den Pak Choi vielleicht asiatisch? Der Weißkohl landet in einer Suppe oder Eintopf und der Rosenkohl und der Rettich landen in ….. keine Ahnung.

Ich freue mich über unser leckeres Gemüse, gerade in Zeiten wie diesen ist es toll, jede Woche eine Kiste mit Gemüse abholen zu können.