Jetzt kommt die Zeit des knappen Gemüses, wir merken das ganz gewaltig. Ich kann die Kiste vollpacken, sie aufs Fahrrad laden und damit heim fahren. Normalerweise muss ich laufen, weil die Kiste so voll ist.

Hier unser Inhalt:
2 kg Kartoffeln, festkochend
500 g Wurzelpetersilie
1/2 Sellerie
350 g Zwiebeln
1 Endiviensalat

Das geht weg wie nix. Ist ja auch fast nix…. Sellerie und Wurzelpetersilie werden wohl in Gemüsebrühe landen, die ich immer mal wieder herstelle. Schmeckt so viel besser als gekauftes.