Die Wochen ziehen vorbei und wenn sich schon die Tage nicht mehr unterscheiden, dann immerhin das Gemüse. Diese Woche war folgendes im Korb:

1 kg Karotten
1 Lauch
1/2 Sellerie
1/2 Superschmelz
1 Bund Radieschen
470 g Mangold
140 g Asia Mischung (Salat)
330 g Pflücksalat
20 g Minze
30 g Oregano
25 g Ysop
130 g Petersilie

Was Ysop ist, weiß ich gar nicht. Ist bei uns mit in den Salat gewandert. Ein Teil der Karotten, der Lauch, Sellerie und die Petersilie wandern in die Gemüsebrühe, die ich am Wochenende machen werde. Das hat sich gut bewährt als Gemüseverbrauch und schmeckt sehr gut. Eignet sich auch zum Verschenken und ist sehr lange haltbar. Rezept ist noch gar nicht hier, folgt demnächst.
Superschmelz und die Radieschen gab es zum Abendbrot zum Knabbern. Den Salat gab/gibt es mittags und/oder abends. Aus der Minze wird Tee.
Dazu kaufen werden wir Kartoffeln und evtl. Knoblauch und Zwiebeln.